การศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคผิวหนังอักเสบและฤทธิ์ต้านการอักเสบ ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรไทย เพื่อพัฒนาเป็นตำรับครีมสมุนไพรสำหรับรักษา โรคผิวหนังอักเสบ

บทคัดย่อ/Abstract

<p><span id="docs-internal-guid-a0d3f58f-7fff-393e-0187-03d39d926e5f"><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์การต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคผิวหนังอักเสบและฤทธิ์ต้านการอักเสบของสารสกัดสมุนไพรไทย 3 ชนิด ได้แก่ แคหางค่าง (</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Markhamia stipulata</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">) เขืองใหญ่ (</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Caryota maxima</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">) และมะเดื่อดิน (</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Amphineurion marginatum</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">) โดยใช้ตัวทำละลาย 2 ชนิด คือ เอทานอลและเมทานอล ทดสอบความสามารถในการยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรียของสารสกัดหยาบจากสมุนไพรทั้ง 3 ชนิด ผลการทดลองพบว่า สารสกัดหยาบจากสมุนไพรทั้ง 3 ชนิดที่สกัดด้วยเอทานอลและเมทานอล มีความสามารถในการยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรียทดสอบ </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Staphylococcus aureus</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> ATCC25923  แต่ไม่สามารถยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรีย </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Pseudomonas aeruginosa</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> โดยมีค่าความเข้มข้นต่ำสุดของสารสกัดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้ (minimum inhibitory concentration, MIC) อยู่ระหว่าง 5 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ถึง >10 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร และผลการทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่า สารสกัดหยาบจากแคหางค่างที่สกัดด้วยเอทานอลและเมทานอลไม่มีความสามารถในการยับยั้งการสร้างสารไนตริกออกไซด์ (Nitric oxide, NO) ส่วนสารสกัดหยาบจากเขืองใหญ่และมะเดื่อดินที่สกัดด้วยเอทานอลและเมทานอล มีความสามารถในการยับยั้งการสร้าง NO โดยสารสกัดส่วนใหญ่ไม่มีความเป็นพิษต่อเซลล์เพาะเลี้ยงแมคโครฟาจ (RAW 264.7) ส่วนการวิเคราะห์หาองค์ประกอบทางพฤกษเคมีของสารสกัดด้วยเอทานอลและเมทานอลของพืชทั้ง 2 ชนิด คือ สารสกัดหยาบเขืองใหญ่และมะเดื่อดิน ด้วยเทคนิค Gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS) พบว่า มีสารที่เป็นองค์ประกอบส่วนใหญ่คือ 2-methoxy-4-vinylphenol, quiric acid, </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">β</span><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">–sitosterol, 3,-acetyllycopsamine, n-hexadecanoic acid, lupeol, 1,4-benzennediol และ lidocaine จากนั้นนำสารสกัดหยาบจากมะเดื่อดินที่สกัดด้วยเมทานอลไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ (Formulation) ครีมสมุนไพร แล้วทดสอบความคงตัว ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และฤทธิ์ต้านการอักเสบของผลิตภัณฑ์ครีมสมุนไพร ผลการทดสอบความคงตัวของผลิตภัณฑ์ พบว่า ตำรับครีมมะเดื่อดินมีลักษณะสีที่เข้มขึ้นมาก มีค่า pH คงที่ ส่วนค่าความหนืด พบว่า หลังจากวางไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 เดือน ครีมสมุนไพรมะเดื่อดินมีค่าความหนืดลดลง แต่หลังการทำ Heating/cooling พบว่า ครีมสมุนไพรมะเดื่อดินมีค่าความหนืดเพิ่มขึ้น และผลการทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และฤทธิ์ต้านการอักเสบของผลิตภัณฑ์ครีมสมุนไพร พบว่า เมื่อเป็นตำรับครีมแล้วครีมสมุนไพรมะเดื่อดินยังมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านการอักเสบอยู่ </span></span></p><p><span id="docs-internal-guid-a0d3f58f-7fff-393e-0187-03d39d926e5f"><span style="font-size: 16pt; font-family: Sarabun, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><span id="docs-internal-guid-da01f8d8-7fff-cb33-9b15-bbeba4bb69a5"><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">The ethanolic and methanolic extracts of three Thai medicinal plants namely </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Markhamia stipulata</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">, </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Caryota maxima</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> and </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Amphineurion marginatum</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> were evaluated for antibacterial activity against bacteria causing dermatitis including </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Staphylococcus aureus</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> ATCC25923 and </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Pseudomonas aeruginosa</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">). The results showed that the ethanolic and methanolic extract of three Thai medicinal plants showed capable of inhibiting the growth of </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">S. aureus</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> ATCC25923. The analysis of the minimum inhibitory concentrations (MICs) which inhibited the pathogenic bacteria showed that the MICs of ethanolic and methanolic extracts were ranging from 5 mg/ml to >10 mg/ml. Additionally, the anti-inflammatory activity of the extracts was studied using murine macrophage (RAW 264.70) as a model. The results show that the ethanolic and methanolic extracts of </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Caryota maxima</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> and </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Amphineurion marginatum</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> showed anti-inflammatory activity by reduced nitric oxide (NO). Also most of the extracts were not toxic to RAW 264.70 cells. The phytochemical analysis of the ethanolic and methanolic extract of </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Caryota maxima</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> and </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Amphineurion marginatum</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> was carried out using Gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). The results revealed dominant components were 2-methoxy-4-vinylphenol, quiric acid, </span><span style="font-size: 16pt; font-family: Arial, sans-serif; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">β</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">–sitosterol, 3,-cetyllycopsamine, n-hexadecanoic acid, lupeol, 1, 4-benzennediol and lidocaine. The best active of </span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;">Amphineurion marginatum</span><span style="font-size: 16pt; background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline;"> crude extract was then pre-formulate. The product was prepared from base cream with active extract. Then, antibacterial and anti-inflammatory activities were performed. The result showed that the formulation was able to showed antibacterial and anti-inflammatory activities.</span></span><br></span></span><br></p>