ประสิทธิภาพของแคลเซียมแลคเตทและวิธีการฮีทช็อคต่อการลดการเกิดสีน้ำตาลและรักษาคุณภาพของมะเขือเปราะตัดแต่งพร้อมบริโภค

2565

บทคัดย่อ/Abstract