การเพิ่มมูลค่ามันเทศตกเกรดโดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นและแป้งมันเทศเชิงสุขภาพในพื้นที่ต้นแบบ อำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี

บทคัดย่อ/Abstract